А что порекомендуете отпробовать из абхазской кухни?

[ksan1977]

Пишите мнение кто что отведал и какие впечатления. Благодарю за ответы

[nikki]

Попробуйте всё, тем более, что абхазская кухня не слишком разнообразна на блюда.

[Мария27]

Самое любимое: шашлык, копченое мясо и домашнее вино, пожалуй. Ну и конечно же лавашшшшшшшшш!!!!!!

[ksan1977]

спасибо большое за отклики. а про домашнее вино - где его рекомендуете брать? читала что не везде его желательно покупать

[nikki]

Шашлык - это уже не абхазская кухня
Кстати говоря, я не знаю где в Абхазии хорошо шашлыки готовят

[Olivia]

Да, надо топать в апацху) Чтобы попробовать копченого мяса (оно там прям над костром висит), мамалыгу с сыром, фасоль, соусы вкусные, соленые огурчики со свёклой (они розовые такие получаются), ну и конечно хачапуры (тут что нравится 0 можно кругленький, можно лодочку) ну и запить всё это вином. про домашнее не знаю, у меня организм разборчивый, но вот сухумского завода, желательно сухое(опять же на вкус на цвет) очень даже) А также всё остальное - полусухое, полусладкое и на десерт "Букет Абхазии", хоть один раз, но надо бы испить)))
Эх, я всё это хочу. желательно сейчас. Но ждать ещё месяц))))
Приятного аппетита!

[ksan1977]

Да, надо топать в апацху) Чтобы попробовать копченого мяса (оно там прям над костром висит), мамалыгу с сыром, фасоль, соусы вкусные, соленые огурчики со свёклой (они розовые такие получаются), ну и конечно хачапуры (тут что нравится 0 можно кругленький, можно лодочку) ну и запить всё это вином. про домашнее не знаю, у меня организм разборчивый, но вот сухумского завода, желательно сухое(опять же на вкус на цвет) очень даже) А также всё остальное - полусухое, полусладкое и на десерт "Букет Абхазии", хоть один раз, но надо бы испить)))
Эх, я всё это хочу. желательно сейчас. Но ждать ещё месяц))))
Приятного аппетита!

слава богу мне меньше - 3 недели еще..прям сплю и вижу уже

[Olivia]

ksan1977 - проводим тебя и тоже начнём по-тихонечку паковать чемоданы)))
А ещё очень хурмы хочется...отдельные виды как раз начнут поспевать. И фейхоа будет...очень вкусно в блендере и с сахарком)

[marina4]

а мне вот меньше всего в абхазии еда понравилась.но у каждого свои вкусы.

[Мария27]

Да, надо топать в апацху) Чтобы попробовать копченого мяса (оно там прям над костром висит), мамалыгу с сыром, фасоль, соусы вкусные, соленые огурчики со свёклой (они розовые такие получаются), Эх, я всё это хочу. желательно сейчас. Приятного аппетита!

Ох, как я с вами согласна! Абхазские соленья (те самы розовые огурцы) я поедала дикими количествами! Вкуснятина!!!!

[sergei-vasilenko]

Да, надо топать в апацху) мамалыгу с сыром

ой а мне она так не понравилась

[Olivia]

ой а мне она так не понравилась

Так то с непривычки. Что в ней особенного вроде - каша и каша...
Но! В купе с сырами плюс фасоль или другие соусы...очень вкусно. Она получается вместо хлеба - к мясу и прочим вкусностям

Да, а ещё перепелов надо попробовать и форельку, кефаль и барабульку..
(Барабульку не пробовала)

[sergei-vasilenko]

ой а мне она так не понравилась

Так то с непривычки. Что в ней особенного вроде - каша и каша...
Но! В купе с сырами плюс фасоль или другие соусы...очень вкусно. Она получается вместо хлеба - к мясу и прочим вкусностям

Да, а ещё перепелов надо попробовать и форельку, кефаль и барабульку..
(Барабульку не пробовала)

если будете в Гагре то на пляже военного санатория есть кафе "у Гарри" у них огромный выбор морской рыбы и барабулька в том числе

вот например ассорти

[SQL]

А я пробовал форель в кафе, вкусно очень приготовлено, но не дёшиво, но кто не ел попробовать стоит

[Olivia]

если будете в Гагре то на пляже военного санатория есть кафе "у Гарри" у них огромный выбор морской рыбы и барабулька в том числе

вот например ассорти

Красота какая) Тем более ассорти - зараз всё и попробовать)))